Ein Werkstück ist nach DIN 8580 ein Einzelteil aus weitgehend festem Material welches handwerklich oder industriell bearbeitet wird.
Eine Baugruppe wird in der Regel nicht als Werkstück bezeichnet.
Ein bereits angearbeitetes Werkstück das in der Verarbeitungskette für einen weiteren Verarbeitungsschritt eingesetzt wird bezeichnet man als Rohling.